（黴雨季節保存開封過後海苔的方法）

　　保存注意:要幹燥,無雜質.

　　因為海苔屬於水產幹製品在潮濕的環境中極容易吸濕回潮發黴變質，所以在保存上一定要注意防潮,防高溫和防蟲，現在這個天氣屬於黴雨季。

　　所以推薦幾個對已經拆開了的海苔保存方法:

　　1.用寬膠帶封住已經打開的口.

　　2.如果買的是2包海苔,吃完1包可以將袋子留下,等下次打開第二包時,吃不完,可以將第一包不用的袋子,套在第二包海苔上.

　　3.可以將打開過的海苔放在密封的保鮮盒內.

　　附:如果海苔不小心回軟了,急救辦法:

　　1.可以放微波爐中中火加熱40-50秒,然後立刻拿出來.

　　2.可以將海苔用剪子剪成條,做涼麵.

　　3.可以將海苔切末放餃餡中拌,味道更鮮哦.